WÓZ STRAŻACKI

Wóz Strażacki

Dla Kuby.

Mój pierwszy wóz strażacki. Bądźcie wyrozumiali, nie mam w rodzinie strażaka....

Zwinięty wąż z sikawką został u mnie na blacie.... sorki Kuba, że sikawki nie było.

Biszkopt z kremem jogurtowym, 

z bananami i truskawkami.

Krem Jogurtowy

3 jogurty naturalne ( najlepiej greckie, bo gęste)

3-4 łyżki cukru pudru

4 łyżeczki żelatyny.

Jogurty zmiksować z cukrem. Dodać rozpuszczoną żelatynę.

Wstawić na chwilę do lodówki.

Smarować blaty biszkopta jak zacznie tężeć.

Tort ze świezymi owocami. Truskawki i banany pokrojone w plasterki były poukładane na biszkopcie, nasączonym wodą z cukrem i cytryną, na to nakładałam krem jogurtowy.

Całość, jak ładnie zastygła, obsmarowane kremem maślanym i obłożone masą cukrową.

Dobre Rady Sylki28

* działajcie szybko, żeby banany nie zbrązowiały, jeśli używacie ich do ciasta, albo skropcie je sokiem z cytryny. Takie brązowe nie wyglądają apetycznie.

* Spokojnie z kremem. Na początku wydaje się rzadki i mnie też nerwówka brała. Zastygnie, Żelatyny wystarczy żeby był krem stabilny, a nie za twardy.